冶春笔记
播者:云图
作者:欣力
《冶春笔记》由欣力著。本书以扬州冶春茶社为切入点，深入挖掘淮扬饮食文化精髓。通过细腻笔触描绘经典菜肴制作与品茶意境，融合历史典故与个人感悟。展现江南生活的雅致与从容，传递对传统美食的热爱与坚守，是品味扬州风味与人文情怀的精致读本。
章节
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正序
第一章
冶春笔记
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南京旅游职业学院
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播者:云图
作者:欣力
《冶春笔记》由欣力著。本书以扬州冶春茶社为切入点，深入挖掘淮扬饮食文化精髓。通过细腻笔触描绘经典菜肴制作与品茶意境，融合历史典故与个人感悟。展现江南生活的雅致与从容，传递对传统美食的热爱与坚守，是品味扬州风味与人文情怀的精致读本。
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