播者:云图
作者:马丽艳
本书详细列举了近十年来发生的重大食物安全问题,从重大食物安全问题中的主角、给孩子的饮食保驾护航、火眼金睛选购安心食物三个角度,涵盖了日常生活中常见的9大类熟食,125种食材的选购、储藏和鉴别技巧,丰富而实用,对普通家庭的生活有很好的指导意义。
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正序
第一章
食物的背后:选购、鉴别、保存安心食物
播者: 图白
作者:陈廷一
播者: 菲菲
作者:本书编写组
播者: 灵犀
作者:董楠楠 钟昌标
播者: 木子李
作者:张冠生
播者: 云图
作者:张再林
播者: 云朵
作者:曹雪敏
作者:全国现代家政服务岗位培训专用教材编写组 编
作者:跃进
作者:夏建亭
作者:孙占辉、彭蕾
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