《牛奶可乐经济学》是用经济学的原理和方法来解释我们在现实中司空见惯而又未注意到的现象，并通过这些事例和解释来加深人们对经济学的理解。比如，为什么牛奶装在方盒子里可乐却装在圆瓶子里；为什么很多餐厅为饮料提供免费续杯；为什么女模特要比男模特挣得多；为什么全新的二手车要比新车便宜得多，等等。