中国味道:乡土味,家乡菜

播者:云图

作者:《中国味道》栏目组

青岛出版社美食生活精品网站:.meishilife./Default.aspx  “舌尖浪潮”余热未退,央视又乘胜追击,推出了这档与美食相关的真人秀栏目《中国味道》。与一般的厨艺比赛不同,《中国味道》并非单纯的美食介绍或厨艺选拔,而是期望能以百姓为主体,发掘民间的厨艺达人,传承中华美食文化精髓,沉淀共同美食记忆,展示中华美食文化的“色、香、味、礼、情”。  《中国味道》被誉为栏目版的“舌尖上的中国”。本书首次运用了增强版的图片技术,手机拍图片,视频快速链接。  节目主题歌《中国味道》由组合“凤凰传奇”倾情演绎。读者在安装相关手机软件后,可通过手机拍摄封底图片,直接欣赏凤凰传奇的《中国味道》。

章节

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正序

  • 第一章

    中国味道:乡土味,家乡菜

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