对于塞尚来说，普罗旺斯不止是生之偶然。它是一位可能是其所处世纪最画家的宿命。终其一生，塞尚都忠于自己的故乡，坚定地抵抗着来自巴黎的各种诱惑。本书远离华丽却没有内涵的旅游宣传，还原了普罗旺斯的一面，它简单、质朴，是那个塞尚曾经深爱过，并画过的普罗旺斯。 　　在普罗旺斯的埃克斯，对家乡地产情有独钟的保罗·塞尚品尝着他的母亲或是管家布雷蒙夫人为他准备的传统食物。通过这50道画家喜欢的菜肴，本书将带我们重新找回普罗旺斯的味道。