播者:黄凯
作者:日本旭屋
冰咖啡如今受到越来越多人的喜爱,饮用冰咖啡也不局限于夏季,一年四季都可以来上一杯滋味美妙、畅爽十足的冰咖啡。本书收录了50家日本咖啡名店和人气店中123款人气极高的创意冰咖啡配方,口味和造型极具新意,可以为国内咖啡馆、饮品店的专业人员提供参考借鉴,同时也能满足家庭制作的需要。
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正序
第一章
创意人气冰咖啡123款
播者: 小玥
作者:维纳
播者: 灵犀
作者:杨勇攀
播者: 云图
作者:【美】迈克尔·格尔斯(Michael Geers)著,颜宇 周轶 张兆阳 译
作者:付守永,赵雷
作者:董广宇
播者: 菲菲
作者:高宏存
作者:糜果才
作者:[美]厄休拉·勒古恩
作者:宋婷
作者:圆山梦久
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