播者:黄凯
作者:幸荣
玛芬蛋糕(muffin),也叫麦芬蛋糕或松饼,是西方的一种日常点心,口味多样,十分流行。但制作玛芬蛋糕需要使用酵母,还需要大量使用黄油,制作方法较难且成品热量较高。本书介绍了近50种适合家庭制作的无黄油、少酵母的玛芬面包和蛋糕,既美味又健康,当作日常小点心或者小礼物都十分合适。快来试试看吧!
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正序
第一章
幸荣老师的烘焙教室:玛芬蛋糕
播者: 茴香书院
作者:【美】马克·吐温
播者: 云图
作者:(英)克里斯托弗·M.毕晓普(Christopher M.Bishop),(英)
作者:张建琴
作者:曾轶可
作者:西本鸡介
作者:牛蕴
作者:(希)迪米崔·舒塔奇斯
作者:陈中美
作者:[意大利] 伊塔洛·卡尔维诺
作者:中国法制出版社
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