播者:图白
作者:石川拓治
日本米其林三星主厨的成长之路，对料理的极致追求，工匠精神。
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正序
第一章
天才主厨的绝对温度
播者: 图文7
作者:(美) 托马斯·W.迈尔斯 (Thomas W. Myers)，关玲 译
播者: 云图
作者:李少芬
作者:E.M.齐奥朗
播者: 灵犀
作者:迟子建
播者: 天天
作者:塞缪尔.亨廷顿
作者:李开周
作者:让-弗朗索瓦·利奥塔
作者:纪玉峰//王刚
作者:阿尔弗雷德·马歇尔
作者:李宁 编著
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