本书收入乔叶《爆米花》《薄荷一样美好的事》《一杯白茶》等散文二十五篇。文章长短适宜，讲述了南北方各式各样的吃食，如肉夹饼、素丸子、油泼面、蛋清羊尾、跳面等。文字简洁明快，叙述生动有趣，行文间不时闪烁着人生哲思，兼具文学性与思想性，正如一杯白茶，醇美清甜，让人回味无穷。 在“吃”这件事上，作者是专业的。本书可作为美食爱好者的私家珍藏手记，既能当菜谱来研究，亦可增长见闻。 身体在路上的同时，让嘴巴来一次云旅行吧！