药食同源，本书集中体现了10种滋补珍品的食养、食疗、食治相关内容。每味品种所收录的内容，按照其名称（正名并附汉语拼音）下所列的以下条目分门别类地予以汇总。各植物品种下的条目内容分别包括：别名、一眼识药、食性特点、药膳食疗（茶饮粥汤类、药膳菜羹类、糕点主食类、药酒膏方类）、中药菜品、中药药性（性味归经、功效主治）、使用宜忌。