《餐桌上的中药·灵芝》涵盖灵芝的分类、营养成分、保健功效、食用方法等内容，既有滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮等养生佳肴，又有针对体虚乏力、慢性病毒性肝炎、妇科杂病、男科杂病、儿科杂病等常见病的食疗方。 近300道菜肴操作简单，好学易做，每一道佳肴中详细介绍了制作方法，只要按照书中的指导操作，即可轻松享受到美味可口又养生治病的灵芝佳肴，让您远离疾病的烦恼。 每一道灵芝佳肴都详细介绍了其营养功效和重点提示，让读者朋友可以一目了然地了解到每一种食物的主要食疗功效和适宜人群，并根据自身的情况选择食用。 科学简明的体例与简单优美的版式相结合，详细的文字介绍配以精美的实拍图片，让您在愉快的阅读过程中，既能享受到佳肴的美味，又可以获得健康。