一本更适合国人的个性化饮食指南。高血糖、脂肪肝、肥胖、高脂血症等一系列健康问题往往来源于不健康的饮食习惯。因此，从改善日常饮食入手，很多健康问题就能迎刃而解。全网粉丝近百万的浙江大学生理学教授沈岳良，从专业角度指导读者认清自己的生活习惯、健康状态，认识三大营养物质，了解健康饮食的深层逻辑。书中将逐一分析“多吃水果”“只吃粗粮”“无油饮食”等七大饮食习惯误区，并分享重塑健康代谢，远离慢性病风险的“28天控糖清脂”独家计划，适合所有希望在未来10年、20年、50年不被慢性疾病困扰的人学习！