继《无鲜勿落饭》之后，《江南小吃记》是王寒的第二本美食随笔集。家乡平原广阔，丘陵绵延，山海相衔，带来稻麦两熟，有二百多种风味小吃，从北到南的每一座城市，都有自己的特色美食，所谓一乡一地，一瓶一钵，一食一味，皆是好滋味。本书精选其位于江南的家乡的八十多种小吃，这些不重样的小吃，把每一个寻常的日子变成良辰。写的是小吃的滋味，更有小吃背后的人情冷暖。比起高堂庙宇，我更爱热腾腾的人间烟火。