播者:云图
作者:何宏
本书的版是“十二五”职业教育国家规划教材,是国内较早、较的介绍中外饮食文化的教材。第三版对部分内行了调整,以确保与时代的发展和读者的需求相契合,还增加了课后练内容,以帮助读者更好地理解和应用书中的知识。
/1
正序
第一章
中外饮食文化(第三版)
播者: 儒雅大叔
作者:陈锡文
播者: 长风
作者:杨剑超
播者: 云图
作者:飞氘
作者:王艳琴
作者:王唯工,王晋中
作者:赵德发
作者:李茂渊
作者:辛夷坞
作者:郭凯冰
作者:瞬雨
00:00