中外饮食文化(第三版)

播者:云图

作者:何宏

本书的版是“十二五”职业教育国家规划教材,是国内较早、较的介绍中外饮食文化的教材。第三版对部分内行了调整,以确保与时代的发展和读者的需求相契合,还增加了课后练内容,以帮助读者更好地理解和应用书中的知识。

章节

/1

正序

  • 第一章

    中外饮食文化(第三版)

  • 1
前往
南京旅游职业学院

00:00

00:00