播者:云图
作者:何宏
本书的版是“十二五”职业教育国家规划教材,是国内较早、较的介绍中外饮食文化的教材。第三版对部分内行了调整,以确保与时代的发展和读者的需求相契合,还增加了课后练内容,以帮助读者更好地理解和应用书中的知识。
/1
正序
第一章
中外饮食文化(第三版)
播者: 云图
作者:冯梦龙
播者: 行者
作者:鲍勃.费福尔
作者:胡绍学
播者: 秋秋
作者:杨毅
作者:其他
作者:格林兄弟
作者:朱海林
作者:埃德蒙·雅贝斯
作者:曹险峰
作者:中国人民大学律师学院
00:00