播者:云图
作者:[日]熊谷裕子
本书介绍了21款水果蛋糕的制作方法,分为类:柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果,灵活运用水果,作为配角或者当做主角,让蛋糕的外观更缤纷,口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处,读者自己发现美味,创作属于自己的水果蛋糕。
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正序
第一章
熊谷裕子的甜点教室:水果蛋糕的美味秘诀
播者: 子玄曰
作者:冯小晏
播者: 图白
作者:周维强
播者: 云图
作者:(希)迪米崔·舒塔奇斯
作者:戴望舒
作者:潘昕
作者:(英)斯蒂芬·格雷
作者:王小波
作者:[美]杰弗里·R.凯尔斯(JeffreyR.Cares)
作者:吴彩容,[新加坡]林秋燕
作者:花荣
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