播者:云图
作者:赵成松
跟大厨学做正宗、地道、经典的四川名菜,大厨倾情传授经典四川家常菜烹调技巧。 大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……川菜大厨全程亲授家常菜的烹调方法。健康、美味、保健……川菜中经典的传统菜式,给你“原汁原味”的大师级口感。
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正序
第一章
大厨家常菜
播者: 图白
作者:马六甲
播者: 润物细无声
作者:艾尔·布鲁克斯
播者: 云图
作者:葛利宏 黄鑫
作者:主编:张沛昌 郭文波 副主编:唐浒 董磊
作者:许桂秋 孙海民 胡贵恒
作者:(美)迈克尔.桑德尔
作者:何怀宏
作者:岳雯
作者:李强,庄翔,吴建林
作者:朱利安,汤普森,阿兰,米利特
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