播者:云图
作者:高源泽,雷荣湘
餐饮从业者常备运营指南,餐饮大咖钱以斌作序推荐,涵盖新店筹备、店铺设计、外卖管理、营销推广、质量管理、人员管理等,一步步踏实做好餐饮,打造出强市场竞争力的餐饮门店。
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正序
第一章
从零餐饮开店经营实战指南
播者: 云图
作者:[德] 约阿希姆·埃勒斯
作者:(英)多丽丝·莱辛
作者:项华
作者:(加) 曼德尔
作者:仓央嘉措
作者:曹险峰
作者:郑晓群、惠慧
作者:长腿柯基
作者:王蒙
作者:丹尼尔?加卢耶
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