播者:云图
作者:柴田书店
《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方,三明治除了将特选的食材夹入面包之外,没有特别固定的模式,这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材,也会因分切方法、奶酪或芥末酱
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正序
第一章
三明治全典
播者: 四川云图
作者:[美]马蒂•奥尔森•兰妮
播者: 云图
作者:凌峰
作者:陈平原//夏晓虹
作者:叶永烈
作者:尚达曼
作者:陈广忠
作者:王利明
作者:李永军
作者:奥利弗·温德尔·霍姆斯
播者: 云云
作者:罗丽
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