
播者:云图
作者:尼莎·卡托纳
尼莎·卡托纳是一名美食作家,也是英国莫格利街(Mowgli Street)美食餐厅的创始人、首席执行官和行政主厨。由于对美食的热爱,她放弃了自己20年的律师职业,全身心投入到她的餐厅和美食写作中。2018年,莫格利街被列入“星期日泰晤士报快车道100强”(Sunday Times Fast Track 100 list)。今年,尼莎在2019年新年食品行业服务荣誉榜(New year award list)中获得大英帝国勋章(MBE)。
/1
正序
第一章
大米的盛宴

00:00
00:00