播者:黄凯
作者:[美]詹姆斯·费里曼凯特琳·费里曼塔拉·杜根
《蓝瓶咖啡的匠艺》诠释了咖啡豆从种植园到杯中的完整旅程。在书中,“蓝瓶咖啡”的创始人詹姆斯?费里曼辅导你冲煮出很的一杯咖啡,所用方式囊括法压、法兰绒滤泡、虹吸等等,带出咖啡至佳风味。
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正序
第一章
蓝瓶咖啡的匠艺
播者: 播客
作者:中科院物理所
播者: 行者
作者:杨华
播者: 黄凯
作者:李周贤
播者: 关关
作者:郝时远
播者: 天天
作者:赵超阳、李宇华、王磊、谢冰峰
播者: 云图
作者:刘悦来
作者:莎朗·德蕾珀
作者:张佳玮
作者:康拉德
作者:张怡
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