播者:黄凯
作者:[日] 佐藤礼子
本书以意大利北部、中部、南部和岛部等地理位置区分,介绍了三大类共107种意大利甜点的历史、典故、配方及制作方法,每款甜点都配有精美高清大图,令人一饱眼福。 为了尽量使读者都能制作成功,对意大利当地的食谱稍有改动。书中收录了意大利的节日与庆典,每个庆典都标注有时间、地点活动内容与出场甜点,并标注客流规模,是意大利旅游爱好者人手一本的指南。可满足读者多种需求。
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正序
第一章
意大利甜点图鉴
播者: 灵犀
作者:新榜
播者: 云图
作者:十四郎
作者:Tmall商家成长部
播者: 黄凯
作者:何亮,北京广播电视台《养生堂》
作者:尼古拉耶芙娜
作者:王朔 著,新经典 出品
作者:[美] 森舸澜
作者:李心田
作者:钟叔河
作者:马晶
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