播者:黄凯
作者:杨海铨
《饮品大师:咖啡茶饮冰沙和蔬果汁》一书介绍了300余款饮品的制作方法,按照饮品的不同类型分为调味茶饮、特调奶茶、冰沙奶昔和气泡饮、新鲜蔬果汁和香醇咖啡五个大类,除了常规的介绍饮品的原料、配方及做法外,还以表格的形式列举了更换其中的主要材料后,延伸出来的饮品的配方和做法,如将新鲜蔬果汁饮品这一大类的葡萄柚多多,更换主材的葡萄柚为柠檬或苹果,可变化为其他口味的饮品,以满足读者个性化的需求。
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正序
第一章
饮品大师:咖啡茶饮冰沙和蔬果汁
播者: 灵犀
作者:卜晓斌,
播者: 飞扬
作者:钱坤/张恩东/董玮
播者: 云图
作者:廖锡祥
作者:董仁威
作者:[法]阿兰.巴迪欧
作者:席慕蓉
作者:庞伟
作者:窦永记
作者:琼瑶
作者:(美)尼文,波奈尔
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